افراد چاق و بیمار شیر كم چرب مصرف كنند
تاريخ : سه شنبه 2 خرداد 1391 | 7:14 | نويسنده : ss

افراد چاق و بیمار شیر كم چرب مصرف كنند

افراد چاق و بیمار شیر كم چرب مصرف كنند

'پریسا ترابی'  افزود: مصرف یك لیوان شیر (240 میلی لیتر) در صورت پرچرب بودن 150 كیلوكالری، در صورت داشتن چربی معمولی 120 كیلو كالری و در صورت كم چرب بودن 102 كیلو كالری تولید خواهد كرد.

ترابی اضافه كرد: امروزه شیر با نسبت درصدهای متفاوت چربی در بازار موجود است اما مقدار چربی شیر استاندارد یا معمولی در ایران 5/2 درصد است.این متخصص تغذیه با بیان اینكه شیر كم چرب حدود یك درصد و شیر پرچرب یا شیر كامل حدود 3/3 درصد چربی دارد، افزود: چربی شیر حاوی ویتامین های محلول در چربی از جمله ویتامین آ، كلسترول و اسید های چرب اشباع است.

وی افزود: درصد چربی موجود در شیر بسته به نیاز تغذیه ای و همچنین نوع بیماری های افراد خاص متفاوت است و افراد براساس این نیاز، یكی از انواع شیرها را انتخاب می كنند.ترابی با بیان اینكه ویتامین موجود در شیر برای رشد كودكان بسیار حائز اهمیت است،

افزود: طبق آخرین توصیه سازمان جهانی بهداشت 25 تا 30درصد از كل انرژی دریافتی روزانه افراد بالغ می تواند از روغن و چربی تامین شود كه این مقدار شامل چربی شیر و لبنیات نیز می شود.


نظرات شما عزیزان:

نام :
آدرس ایمیل:
وب سایت/بلاگ :
متن پیام:
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: